L’Inde est un pays tellement grand qu’on le divise souvent en 2 parties : Inde du Nord et Inde du Sud.

Bienvenue en Inde du Nord !

Le plus souvent, quand on parle de l’Inde du Nord, on pense tout de suite à Delhi et au Rajasthan. Mais ce n’est pas que ça !

Géographie

L’Inde du Nord est composée de nombreux états : Gujarat, Rajasthan, Maharashtra, Madya Pradesh, Orissa, West Bengal, Bihar, Jharkhand, Uttar Pradesh, Uttaranchal, Himachal Pradesh, Sikkim, Pendjab, Jammu et Cachemire.

Parmi les grandes villes de l’Inde du Nord, on trouve : Delhi, Calcutta, Bombay, Ahmedabad, Jaipur, Varanasi, Leh.

Climat

La meilleure pour visiter l’Inde du Nord est entre novembre et mars. Si tu veux aller dans le Ladakh, le mieux est d’y aller de mai à octobre.

La mousson arrive sur le nord de l’Inde au mois de juin, évite donc de partir à ce moment-là.

Attention, dans le Nord, il peut faire froid en décembre-janvier. Pense à prendre de quoi te couvrir si tu pars à cette époque de l’année.

Cuisine

La cuisine de l’Inde du Nord est moins épicée que celle du Sud ; amateur de piments, tu n’es pas au bon endroit ! Par contre, en Inde du Nord, on trouve de la viande dans la plupart des plats. Ces derniers sont souvent accompagnés de pain, plutôt que de riz.

Le poulet tandoori vient du Pendjab, tout comme les dhal (plat à base de lentilles). Les chapati ou les roti (galettes à base de farine de blé complet) sont consommés tous les jours en Inde du Nord.

A voir absolument !

Ambiance « city spirit »

• Bombay (Mumbai), capitale de Bollywood et ville la plus peuplée d’Inde. C’est également la capitale économique du pays.
• Delhi : capitale de l’Inde, séparée en deux parties : Old Delhi et New Delhi. A voir : le fort de Delhi
• Calcutta (Kolkata) : ancienne capitale de l’Empire Britannique, Calcutta est la 4e ville du pays.

Ambiance « historique »

• Agra : et le Taj Mahal
• Jaipur : le City Palace et Amber Fort
• Udaipur : le City Palace
• Jodhpur : le fort de Mehrangarh est un des plus imposants de l’Inde, qui surplombe la ville bleue.
• Jaisalmer : le fort de Jaisalmer et des hâvelis

Ambiance « spirituel »

• Varanasi (Bénarès) : à voir pour la ferveur autour des ghats, les cérémonies de crémation, les temps au bord du Gange. Bienvenue dans un monde à part, où fleuve et spiritualité ne font qu’un.
• Pushkar : au lever du jour, il faut se promener au bord du lac et des ghats pour voir les rituels de purification et les prières. A voir également le temple de Brahma (un des seuls en Inde)
• Les temples de Khajurâho : le plus connu est bien entendu celui dédié à Vishnou et dont les sculptures représentent des scènes kama-sutra.
• Le temple des Rats à Deshnok : ce temple est dédié à Karni Mata (une sage hindoue), et est connu pour les milliers de rats qui y vivent et sont protégés car sacrés. Si tu n’aimes pas les petits rongeurs, passe ton chemin. La légende dit qu’il y aurait quelques rats blancs vivant dans le temple, considérés comme des saints.

Ambiance « nature »

• Le Ladakh : c’est une région du Jammu et Cachemire, située au nord de l’Inde. Le Ladakh est connu pour ses paysages montagneux à couper le souffle. La ville principale de cette région est Leh.
• Darjeeling : cette ville est située dans les contreforts de l’Himalaya. La région est bien entendu connue pour son thé noir « le darjeeling ». Les paysages sont donc modelés par les champs de thé.

Fêtes et festivals

• La Fête nationale ou Republic Day (janvier) : cérémonies et défilés militaires à Delhi.
• Le Nouvel An tibétain (février-mars) : se fête surtout dans le Ladakh, le Sikkim et l’Himachal Pradesh.
• Holi (mars) : c’est la fête des couleurs, qui célèbre l’arrivée du printemps.
• La Fête de l’Indépendance ou Independence Day (15 août) qui célèbre l’Indépendance de l’Inde, acquise en 1947.
• Ganesh Chaturthi (septembre) célèbre la naissance de Ganesh. Des statuettes ou effigies de Ganesh sont emmenées au bord de l’eau (fleuve, rivière, mer) et immergées.
• Naissance de Gandhi (2 octobre) : importantes prières publiques à Delhi, sur le lieu de sa crémation
• Diwali (octobre) : c’est la fête des lumières. Pour l’occasion, feux d’artifice, pétards et bougies éclairent les rues et le ciel.